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全自動電磁攪拌鍋特點

文章來源:鑫泰鑫人氣:1570發表時間:2024-01-05 08:41:26
  采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。

  隨著食品行業沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發展,食品加工企業必須面臨著設備更新換代的抉擇;原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低,極大程度上提高了工人工資和生產的成本,這種生產方式無疑是沒有競爭力優勢的。所以食品企業亟待解決生產自動化提高的問題。


  全自動電磁攪拌鍋采用電磁感應原理,當電流通過電磁線圈時,即產生交變磁場在鍋體底部反復切割變化,并產生環狀電流,使鍋底迅速發熱,熱傳遞原理再加熱鍋內物料。將電能轉換為熱能,達到加熱物料的目的,熱吸收效率高達98%,鍋體外圍溫度低,不易燙傷,升溫速度快,節電效果顯著,環保節能無污染。
  全自動電磁攪拌鍋也可以采用其他加熱形式:蒸汽加熱,電加熱導熱油,燃氣加熱,蒸汽加熱等。液壓站是由液壓泵、驅動用電動機、油箱、方向閥、節流閥、溢流閥等構成的液壓源裝置或包括控制閥在內的液壓裝置。按驅動裝置要求的流向、壓力和流量供油,適用于驅動裝置與液壓站分離的各種機械上,將液壓站與驅動裝置(油缸或馬達)用油管相連,液壓系統即可實現各種規定的動作。該設備采用液壓雙缸出鍋方式,使設備操作起來更安全,更穩定。
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