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大型翻炒鍋

產(chǎn)品分類：大型翻炒鍋

產(chǎn)品介紹：大型翻炒鍋使用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

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產(chǎn)品詳情

　　大型翻炒鍋由于容積大的原因生產(chǎn)力非常的高，改善了原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，的問題很大程度上降低了工人工資和生產(chǎn)的成本，這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動化提高的問題。采用多功能行星火鍋底料炒鍋全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的工作效率高規(guī)范化標準作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。

　　大型翻炒鍋產(chǎn)品特點：
　　
　　1、使用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
　　
　　2、加熱方式是多樣的，在進行購買設(shè)備的時候就應(yīng)該指定好，因為鍋底的設(shè)計會有所不同，常見的主要有：燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求，選擇加熱方式應(yīng)該根據(jù)自己廠的需求以及環(huán)境要求等方面來做決定。
　　
　　3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，達到了物料均勻還不易糊鍋的特點。
　　
　　4、使用專門研發(fā)的的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，衛(wèi)生易清洗。

　　5、采用變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié)。
　　
　　6、液壓倒料方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度
　　
　　大型翻炒鍋產(chǎn)品說明：
　　
　　1、熱效率、可選多種加熱方式，不銹鋼外殼結(jié)構(gòu)，安保穩(wěn)固；
　　
　　2、每種的加熱方式都有著單獨的設(shè)計，升溫快、熱效率、提高出菜品率；
　　
　　3、防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安保保護，使用更安心更省心，更省電
　　
　　4、衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
　　
　　5、全不銹鋼細致人性化設(shè)計，品高耐用，易清洗且更美觀；
　　
　　大型翻炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。

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